-24%
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты


Оксана Путан - профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной..

1 250 ₽
950 ₽
RESPUBLICA.RU
Особенности деревенской кухни. Или рецепты Кириной бабушки

Особенности деревенской кухни. Или рецепты Кириной бабушки

-Форматы: None

Если Вы уже знакомы с Кирой по книжкам «1000 SMS» и «Кира. Былое», то знаете, что Кира любила поесть. Вот я и собрал в этой книге рецепты простой деревенской еды, которой Киру кормила её бабушка…Все рецепты проверены на практике…

Рецепты моей кухни

Рецепты моей кухни

-Форматы: None

Рыженков Н. А. Обучался в городе Серпухов, в ГАОУ СПО МО «Губернский профессиональный колледж». Присвоена квалификация «Повар 3-го разряда».

Рецепты закарпатской кухни. Книга 1

Рецепты закарпатской кухни. Книга 1

-Форматы: None

Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих.

Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться.

Замечательные и.

Рецепты закарпатской кухни. Книга 3

Рецепты закарпатской кухни. Книга 3

-Форматы: None

Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих.

Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться.

Замечательные и.

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны

-Форматы: None

Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд.

\n Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На страницах этой книги вы найдете рецепты простых и изысканных блюд, приготовление которых не потребует много времени и средств.

Импровизируйте – и наполните.

Календарь настенный перекидной Лучшие рецепты. Календарь для кухни на 2020 год, с ригелем

Календарь настенный перекидной Лучшие рецепты. Календарь для кухни на 2020 год, с ригелем


Календарь состоит из плотной подложки (картон 255 г.) и семи листов мелованной глянцевой бумаги плотностью 150 г.

, скрепленных металлическим гребнем. Первый лист блока-яркая обложка с золотой или серебряной отделкой, покрытая глянцевым УФ-лаком.

.

.

Новые рецепты постной кухни

Новые рецепты постной кухни


Любая хозяйка, которая готовит постные блюда или хотя бы соблюдает постную диету, сталкивается с проблемой: что же приготовить вкусное, недорогое, не избитое, полезное, витаминное и эстетичное?! Для них эта книга - просто находка!\nВы не найдете здесь..

Вкусная еда.Рецепты и секреты русской кухни

Вкусная еда.Рецепты и секреты русской кухни


Сытно, потрясающе вкусно, доступно - таков девиз этой книги! В ней вы найдете более 250 современных и традиционных рецептов национальной русской кухни. С ее помощью вы сможете накрыть удивительный праздничный стол, приготовить несложный семейный обед, устроить дачное застолье или детский праздник. В книге представлены все типы блюд - от закусок и до напитков, из всевозможных продуктов - рыбы, мяса, дичи, круп, овощей и ягод, а также.

Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни

Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни

-Форматы: None

Главное блюдо: Наталья Крачковская – символ русского хлебосольства и национального колорита! Эта книга об исконной русской еде с использованием хитростей и премудростей, которые позволяют простую кашу сделать праздничным блюдом! Полезное: советы врача-психотерапевта, специалиста по функциональному питанию, кандидата медицинских наук Михаила Алексеевича Гаврилова, руководителя «Центра снижения веса», о том, как вкусно питаться,.

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

-Форматы: None

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления.

Лучшие рецепты православной кухни

Лучшие рецепты православной кухни

-Форматы: None

Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной – автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне – как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения.

Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки

Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки

-Форматы: None

Казахская кухня славится главным образом большим разнообразием мясных деликатесов и вкуснейших блюд из мяса, теста, рыбы и молока. Мы попытались объединить в сборнике рецепты наиболее известных блюд казахской кухни и желаем всем читателям попробовать окунуться в увлекательное разнообразие рецептов, создания кулинарных шедевров и, конечно же, приятного аппетита!

Рецепты православной кухни

Рецепты православной кухни


Можно ли спастись, живя в миру? Пастыри церкви нередко слышат от вас, благочестивые читатели, такой ответ: Где уж нам спастись, батюшка. Вот если бы мы жили в монастыре или в пустыни какой - другое дело.

А тут иной раз и хочешь помолиться,.

.

Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты нациальных блюд.

Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты нациальных блюд.


Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.

Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд
ДИЛЯ
Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд


Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.

Лучшие рецепты домашней итальянской кухни

Лучшие рецепты домашней итальянской кухни


Любите итальянскую кухню или просто хотите удивить семью чем-то неимоверно вкусным? Для этого не нужно тратить деньги на дорогие рестораны. С этой книгой вы сможете создавать шедевры итальянской кухни у себя дома! Пошаговые рецепты и доступные..

Рецепты православной кухни
КЛУБ 36
Рецепты православной кухни


Можно ли спастись живя в миру? Пастыри церкви нередко слышат от вас, благочестивые читатели, такой ответ: \"Где уж нам спастись, батюшка. Вот если бы мы жили в монастыре или в пустыни какой - другое дело.

А тут иной раз и хочешь помолиться, хочешь подумать о грехах, да некогда: либо на поле зовут, либо домашние дела надо справлять. Далеки мы, грешные, от спасения.

Трудно нам спастись в миру\". \nА я вам говорю, благочестивые читатели, что и вы.

.

Лучшие рецепты домашней итальянской кухни. Вкусно, быстро и необычайно просто

Лучшие рецепты домашней итальянской кухни. Вкусно, быстро и необычайно просто


Любите итальянскую кухню или просто хотите удивить семью чем-то неимоверно вкусным? Для этого не нужно тратить деньги на дорогие рестораны. С этой книгой вы сможете создавать шедевры итальянской кухни у себя дома! Пошаговые рецепты и доступные ингредиенты помогут приготовить роскошный обед, ужин или завтрак. Блюда из овощей, аппетитные закуски, ароматное мясо, птица и рыба, традиционная паста с пикантными соусами, салаты з.

Русская трапеза. Старинные рецепты народной кухни. Православный настенный календарь на 2020 год с указанием постов и праздников

Русская трапеза. Старинные рецепты народной кухни. Православный настенный календарь на 2020 год с указанием постов и праздников


Православный календарь #171;Русская трапеза #187; на 2020 год с указанием постов и праздников.\nСтаринные рецепты народной кухни.\n\nДопущено к распространению Издательским советом РПЦ.

Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты

Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты

-Форматы: None

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек

-Форматы: None

В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования.

Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности.

Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться.

Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни

Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни


Новая книга серии Миллион меню в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей\nТри перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.\nКаждый..

Лучшие рецепты домашней итальянской кухни
КЛУБ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
Лучшие рецепты домашней итальянской кухни


Любите итальянскую кухню или просто хотите удивить семью чем-то неимоверно вкусным? Для этого не нужно тратить деньги на дорогие рестораны. С этой книгой вы сможете создавать шедевры итальянской кухни у себя дома! \nПошаговые рецепты и доступные ингредиенты помогут приготовить роскошный обед, ужин или завтрак. Блюда из овощей, аппетитные закуски, ароматное мясо, птица и рыба, традиционная паста с пикантными соусами, салаты з.

Книга Гастронома. Рецепты азиатской кухни
ЭКСМО
Книга Гастронома. Рецепты азиатской кухни


Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таиланде, во Вьетнаме или на Гоа, азиатская кухня становится нам ближе и понятнее. Мы научились не только без ошибки произносить названия вроде \"сатэй би хун\", но и знаем, чем отличаются том ям кунг от том кха кая, и с видом знатоков рассуждаем о соевом соусе натурального.

Оригинальные рецепты украинской кухни
T8 RUGRAM
Оригинальные рецепты украинской кухни

-kit: None
-gender: None
-isBpg2: False
-merchantCountBpg2: 0
-cashback: 25

Оригинальные рецепты украинской кухни

Оригинальные рецепты украинской кухни


Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не пересчитать!\nС помощью нашей книги вы познакомитесь с наиболее популярными и вкусными кушаньями..

Сезона. Лучшие рецепты моей кухни
ТВОЯ КНИГА
Сезона. Лучшие рецепты моей кухни


Придать новый вкус привычным блюдам? Сделать из обычного необычное? Да, это возможно.\nПеред вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы \"Метрополь\" Андреем Шмаковым.

Андрей прошел практику в ресторане Noma, Копенгаген (2 звезды Мишлен) и Chez Dominique, Хельсинки (2 звезды Мишлен). Проработал более 10 лет в ведущих ресторанах Таллинна.

В 2014 году представлял Россию на русско-французских гастрономических сезонах в.

Лучшие рецепты мировой кухни

Лучшие рецепты мировой кухни


Для этой книги мы отобрали лучшие рецепты традиционных кухонь мира, выбрав самые изысканные, известные, вкусные и забавные, чтобы устроить для семьи или друзей, например, #171;этническую вечеринку #187;, выйти за рамки привычных схем и..

Оригинальные рецепты украинской кухни

Оригинальные рецепты украинской кухни


Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не пересчитать! С помощью нашей книги вы познакомитесь с наиболее популярными и вкусными кушаньями украинской кухни, узнаете её секреты и тонкости, чтобы баловать себя и своих близких оригинальными блюдами!\n.Приятного аппетита!

Лучшие рецепты мировой кухни

Лучшие рецепты мировой кухни


Для этой книги мы отобрали лучшие рецепты традиционных кухонь мира, выбрав самые изысканные, известные, вкусные и забавные, чтобы устроить для семьи или друзей, например, «этническую вечеринку», выйти за рамки привычных схем и испытать новые вкусовые ощущения. У нас получилась еще более подробная кулинарная школа, которая задумывалась, чтобы донести до вас истинные вкусы и запахи отдельных кухонь мира.

Лучшие рецепты домашней кухни (комплект из 4 книг) (количество томов: 4)

Лучшие рецепты домашней кухни (комплект из 4 книг) (количество томов: 4)


В подарочной коробке вы найдете прекрасно иллюстрированные книги на спирали:\n1. 30 классических блюд.

\n2. Суши и роллы.

\n3. Русская кухня.

Самые вкусные блюда.\n4.

Украшение блюд. Салаты.

\n30 классических блюд.\nЭто ваш гид на кухне - неважно, начинающий.

.

Рецепты счастливой кухни

Рецепты счастливой кухни


Вы любите сами вкусно поесть и других покормить? \"Конечно же!\" - скажете вы. Тогда открывайте эту книгу и выбирайте все, что вам по вкусу. В ней вы найдете лучшие рецепты приготовления горячих и холодных закусок, салатов, супов, различных мясных и рыбных блюд, выпечки, тортов, десертов, напитков. Смело берите на себя роль домашнего повара! Приятного аппетита!

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
ГАНГА
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек

-kit: None
-gender: None
-isBpg2: False
-merchantCountBpg2: 0
-cashback: 25

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
ЦЕНТРПОЛИГРАФ
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца


Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно.

Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое.

Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.\nВо второй части книги.

.

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек


В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования.

Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все.

.

Оригинальные рецепты украинской кухни
РИПОЛ-КЛАССИК
Оригинальные рецепты украинской кухни


Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не пересчитать!\nС помощью нашей книги вы познакомитесь с наиболее популярными и вкусными кушаньями украинской кухни, узнаете её секреты и тонкости, чтобы баловать себя и своих близких оригинальными блюдами!\nПриятного аппетита!

Лучшие рецепты домашней кухни. Подарочный комплект из 4х книг.

Лучшие рецепты домашней кухни. Подарочный комплект из 4х книг.


В подарочной коробке вы найдете прекрасно иллюстрированные книги на спирали: \"30 классических блюд\", \"Суши и роллы\", \"Русская кухня. Самые вкусные блюда\", \"Украшение блюд. Салаты\".

Лучшие рецепты домашней кухни. Комплект из 4-х книг
АСТ
Лучшие рецепты домашней кухни. Комплект из 4-х книг


В подарочной коробке вы найдете прекрасно иллюстрированные книги на спирали:\n30 классических блюд.\nЭто ваш гид на кухне - неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар.

Вам не придется лазить по справочникам - 10 рецептов известнейших блюл собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.\nСуши и роллы.

\nЕсли вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые.

Рецепты счастливой кухни
ФАКТОР
Рецепты счастливой кухни


Вы любите сами вкусно поесть и других покормить? \"Конечно же!\" - скажете вы. Тогда открывайте эту книгу и выбирайте все, что вам по вкусу. В ней вы найдете лучшие рецепты приготовления горячих и холодных закусок, салатов, супов, различных мясных и рыбных блюд, выпечки, тортов, десертов, напитков. Смело берите на себя роль домашнего повара! Приятного аппетита!

Рецепты украинской кухни, которые вы любите
ЭКСМО
Рецепты украинской кухни, которые вы любите

-kit: None
-gender: None
-isBpg2: False
-merchantCountBpg2: 0
-cashback: 25

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1-2 человек
ГАНГА
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1-2 человек


В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования.

Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности.

Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться.

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты
ЭКСМО
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

-kit: None
-gender: None
-isBpg2: False
-reviewsCount: 1
-reviewsRating: 5

Оригинальные рецепты украинской кухни

Оригинальные рецепты украинской кухни


Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.\nКаждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники.

Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не.

.

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
ЭСКОФЬЕ, ОГЮСТ
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни


Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления.

Рецепты украинской кухни, которые вы любите
ЭКСМО
Рецепты украинской кухни, которые вы любите


Четвертая книга из серии \"Добро пожаловать!\" кулинарного журнала \"ХлебСоль\" состоит из девяти основных разделов: \n- Закуски \n- Супы \n- Крупы, овощи и бобовые \n- Вареники и пироги \n- Мясо \n- Птица \n- Рыба \n- Сладости \n- Напитки \nЕсть в книге и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных в Украине травах и крупах, даются рецепты домашних заготовок. \nИдея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с.

Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
ЭКСМО
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите


Чриантели, сациви, мцвади, эларджи… уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосье. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка, не только географически, но и эмоционально - она предназначена для неторопливых застолий и задушевных тостов. \nВ ЭТОЙ КНИГЕ ВЫ НАЙДЕТЕ:\n- не только широко известные грузинские хиты, но и малознакомые, невероятно вкусные блюда \n- удобный навигатор по рецептам \n- обзоры.

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты


Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете.

Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк.

И что самое уникальное – ее.

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек


В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования.

Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности.

Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться.

КулШкОПут. Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты. Оксана П.
ЭКСМО
КулШкОПут. Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты. Оксана П.


Россия входит в десятку самых читающих стран мира!

Далее >>>